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 作り方 1 ネギを小口ぎり、生姜を千切りにします。 2 イカを胴から内臓を引っ張り、引き抜きます。 どうは1㎝幅に切り、足は長さを揃えるように切ります。 3 わたに切り込みを入れて5 イカ のわたを冷凍してつくる、こんなレシピも！ イカのわたは冷凍保存しても大丈夫？ イカわたを塩辛にして食べると美味しいです（1）のいかのワタにAを加えて混ぜ合わせる。 3 （1）のいかは、エンペラを1cm幅に切り、胴体はよく洗って1cm幅の 輪切り にする。 足は吸盤を包丁で取り除いて5cm長さに切る。 4 フライパンに イカのわたを捨てるなんてもったいない 美味しい食べ方を紹介 食 料理 オリーブオイルをひとまわし いか 大根 わた レシピ 人気